Comment Alli Sosna fait de son petit appartement à New York se sentir énorme

Dire qu'Alli Sosna est débrouillard est un euphémisme. Grâce à MicroGreens, une organisation à but non lucratif, Alli et ses collègues enseignent aux familles à faible revenu comment faire des emplettes et préparer des repas sains avec un budget de seulement 3, 50 $. C'est une mission qui consiste à distribuer plus d'un million de repas sains à des écoliers à Washington, DC. Alli a été invité à plusieurs reprises à la Maison-Blanche pour discuter de l'accès aux aliments et de la santé.

Quand Alli a quitté sa maison de 1200 pieds carrés à Washington pour s'installer dans un appartement de 100 mètres carrés à East Village à New York (200 pieds carrés de moins que la taille moyenne d'un studio à New York), elle a su que s'adapter un espace plus petit ne serait pas facile.

«Chaque pouce compte. Comme je dispose de moins de la moitié de l'espace disponible à Washington, il était difficile de comprendre ce que j'allais garder », nous a-t-elle dit.

Mais ça n'avait pas d'importance. Parce que Alli était déterminée à relever ce défi en faisant ce qu’elle fait de mieux, et c’est tirer le meilleur parti de tout ce qu’elle a.

«J'ai des plafonds hauts donc j'en profite. Les articles de cuisine, les livres et les documents d'archivage sont maintenus à un niveau élevé. ”

Dans ses temps libres, Alli aime pratiquer le yoga, apprendre le français, voyager et faire du vélo dans la ville. C’est ce dernier loisir qui a amené Alli à poser la question à tous les propriétaires de vélos qui vivent dans de petits appartements à New York se demandent:

Où est-ce que je range mon vélo "> des solutions de rangement pour les petits appartements. Ou utilisez un porte-vélos CLUG, le plus petit au monde, qui place votre vélo contre le mur.)

«Je ne pouvais pas me passer de vélo, alors je l’accroche au mur pour gagner de la place», a déclaré Alli. C'est un truc éprouvé et peu encombrant qui est également utilisé par d'autres petits habitants comme Mary Helen Rowell, qui vivent confortablement dans un appartement de 90 pieds carrés situé dans le West Village de Manhattan.

L'appartement d'Alli est peut-être étroit, mais au moins sa table lui convient.

«Le meilleur atout, explique le chef classique et ancien chef du restaurant Chopped de Food Network, est un bureau qui se transforme en une table pour huit personnes. J'aime avoir des invités et cuisiner pour eux.

Stocker des objets en hauteur et utiliser un bureau en transformation ne sont pas les seuls ajustements effectués par Alli depuis son déménagement à New York. Elle est également devenue une minimaliste. Ce dont elle n'a pas besoin ou de raccrocher, elle se réduit.

«J'ai fait don de plusieurs livres de cuisine à un collège avec lequel j'ai travaillé et j'ai gardé un tableau.»

Ce tableau est celui que vous voyez ci-dessous par Katherine Mann. C’était le premier article que Alli s’était acheté avec son premier vrai chèque de règlement. «Cela devait rester!» A-t-elle souligné, et nous ne pouvions pas être plus d'accord.

Alli économise de l'espace de différentes manières, mais notre solution préférée est celle que vous ne voyez pas sur la photo de son appartement. Celle à qui elle fait confiance pour ranger en sécurité certains de ses biens les plus précieux (voir en haut de cet article):

Faire de la place.

«Tout le monde est si agréable de travailler avec et c'était un processus facile», a déclaré Alli à propos de notre service de stockage à la demande, qui élimine le «self» du self-storage. «Avec MakeSpace, j'apprécie mon espace de vie. Mon appartement ressemble à une maison. ”Une immense maison avec un placard infini qui, selon Alli, “ n'a pas de prix. ”

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